ΕΝΕΡΓΕΙΑ Στο κεφάλαιο αυτό οι μαθητές θα αποκτήσουν βασικές γνώσεις για την ενέργεια, τις πηγές της, για τις διάφορες μορφές της και για τις μετατροπές της.Το κεφάλαιο περιλαμβάνει τις παρακάτω υποενότητες: Η ενέργεια στην καθημερινή ζωή Αποθήκες ενέργειας Τροφές και ενέργεια Βασικοί Όροι: ενέργεια, μορφές ενέργειας, κινητική ενέργεια, δυναμική ενέργεια, χημική ενέργεια, φωτεινή ενέργεια, θερμότητα, ηλεκτρική ενέργεια, πυρηνική ενέργεια, υποβάθμιση ενέργειας, διατήρηση ενέργειας, αποθήκευση ενέργειας, μεταφορά ενέργειας, πηγές ενέργειας, ενεργειακό περιέχομενο τροφών Στόχοι ενότητας Κεφάλαιο 3: Ενέργεια